Постный хлеб в мультиварке

Один из самых простых и самых удачных рецептов. Если будете соблюдать все правила рецепта и использовать качественные ингредиенты - вкусный и пышный хлебушек к обеду вам гарантирован.

Этот рецепт приготовления хлеба - один из самых простых. В тесто мы не будем добавлять никаких дополнительных ингредиентов, но хлебушек получится пышным, вкусным и ароматным. А самое главное - вы же его делали своими руками и с любовью, не так ли? А для того чтобы испечь вкусный хлеб это и нужно - ваша любовь и этот простой рецепт, в котором рассказано как приготовить постный хлеб в мультиварке.

Количество порций: 1

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 4 ч
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 35 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 1 порцию

• Мука пшеничная — 400-450 Грамм
• Вода — 325 Грамм
• Дрожжи сухие — 2 Чайных ложки
• Сахар — 2 Чайных ложки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Растительное масло — 2 Ст. ложки

Пошагово

1. Наливаем в емкость теплую! воду и добавляем соль и сахар. Перемешиваем
2. Затем добавляем сухие дрожжи. Перемешиваем и ставим в теплое место.
3. Дрожжи у нас растворятся и начнут работать - поднимутся пенной шапочкой.
4. Муку просеиваем в миску. Только не в ту, в которой будем месить тесто. Может быть и так, что вся мука нам не понадобится.
5. А теперь насыпаем в миску примерно 2/2, просеянной муки и добавляем растительное масло и растворенные дрожжи.
6. И замешиваем тесто, добавляя по чуть - чуть муки. Выкладываем тесто на стол и вымешиваем минут 10. Тесто не должно прилипать к рукам.
7. Чашу мультиварки снизу до верха смазываем растительным маслом и выкладываем в нее тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на час или чуть больше. За это время тесто надо будет примять пару раз.
8. Когда тесто подрастет в третий раз, включаем режим «Выпечка» и время 50 минут. Закрываем крышку мультиварки.
9. Через 50 минут достаем хлебушек.
10. Переворачиваем его и ставим выпекаться в мультиварку еще на 15 минут в том же режиме.
11. Достаем хлеб из мультиварки и выкладываем для остывания.