Простой рецепт морковных кексов со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 330 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 330 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСахар 1 стаканМорковь 250 гПшеничная мука 1 стаканЯйцо куриное 2 штукиРазрыхлитель 1 чайная ложкаКорица ½ чайной ложкиСливочное масло 100 гСметана 80 гПошаговоМорковь очистите, натрите на мелкой терке, отожмите руками сок. Сок можете выпить — он очень полезный.Яйца взбейте миксером в пену — время взбивания — около 3 минут. К яйцам высыпьте сахар и еще раз взбейте миксером. Выложите в тесто масло и сметану, взбейте не долго миксером.Муку смешайте с разрыхлителем, просейте и высыпьте в тесто. Перемешайте тесто ложкой до получения однородной консистенции.Теперь выложите в тесто тертую морковь и корицу, перемешайте. Тесто разложите по маленьким формочкам для выпечки кексов и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 25–35 минут. Готовность кексов можно проверить спичкой или деревянной палочкой.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик морковных кексов со сметаной. Sfqiowep, спасибо!!!