Запеканка с курицей

Непростой рецепт запеканки с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 220 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 220 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Сыр 150 г
• Куриная грудка 2 штуки
• Репчатый лук 1 штука
• Маринованные грибы 1 банка
• Морковь 3 штуки
• Сливки 30% - ные 4 столовые ложки
• Оливковое масло 4 столовые ложки
• Специи для мяса по вкусу
• Лимонный сок 1 штука
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Молотый мускатный орех по вкусу

Пошагово

1. Грибы пассеровать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
2. Куриную грудку нарезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона.
3. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам.
4. Присыпать тертым сыром. Выложить остальные грибы.
5. Далее — тертой на крупной терке морковью.
6. Сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса.
7. Запекать при температуре 200 градусов около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 минут.
8. Слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.
9. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.