Отличительной чертой мексиканской кухни является простота, особенно если дело касается закусок. Планируя дружескую вечеринку, присмотритесь к пикантного блюду на кукурузной лепешке.Характеристики рецептаНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 262 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 6 порцийКукурузная тортилья 4 шт.Авокадо 1 шт.Куриное филе 2 шт.Капуста краснокочанная средняя 1/1, шт.Фета 50 гСоль, перец по вкусуПаприка по вкусуПошаговоНа тортилью выложить нашинкованную красную капусту.Нагреть сковороду - гриль и обжарить нарезанное ломтиками куриное филе до готовности.В это время очистить авокадо, удалить косточку и также нарезать ломтиками.Готовую курицу выложить на тортилью, а авокадо обжарить на той же сковороде - гриль по 2 минуты с каждой стороны.Поместить авокадо на лепешку, посыпать сыром фета, раскрошив его руками, посолить, поперчить и посыпать паприкой.
@o_lanka, очень интересная идея! ща попробуем приготовить тортилью с авокадо и курицей по этому простому рецептику.
Вкуснятина, обожаю тортилью с авокадо и курицей Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, o_lanka