Блины с черным рисом

Национальная кухня:
  1. Карпик Г

    By:Карпик Гin: 5 фев 2017
    Карпик Гала

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    20

    Блины с черным рисом - такого вы наверняка никогда не пробовали. Добавляем черный (дикий) рис в стандартное тесто для блинов - и получаем очень сытное и оригинальное блюдо!

    Думаю, этот рецепт может претендовать на звание самого необычного. Блины с черным рисом - это действительно очень неожиданное блюдо, наверняка ничего подобного вы никогда не пробовали. Дикий рис делает блины более сытными, слегка изменяет их текстуру и вкус. Можно испечь такие блины и не сказать, что они с черным рисом, а затем наблюдать за реакцией едоков - очень забавное зрелище :)

    Количество порций: 6-8

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 63 килокалорий
    • Повод: На обед

    Блины с черным рисом

    Ингредиенты на 6 порций

    • Рис дикий — 1 Стакан
    • Мука — 3 Чашки
    • Соль — 1/1, Чайных ложки
    • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
    • Сахар — 4 Ст. ложки
    • Молоко — 3 Стакана
    • Яйца — 2 Штуки
    • Ванильная эссенция — 1 Ст. ложка
    • Масло сливочное — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Отмерим необходимое количество черного риса и отварим его до готовности так, как указано на упаковке.
    2. Смешиваем в миске все сухие ингредиенты - муку, соль, сахар, разрыхлитель. Перемешиваем.
    3. В другой мисочке перемешиваем до однородности яйцо, молоко и ванильную эссенцию.
    4. Вливаем жидкую смесь в сухую.
    5. Аккуратно перемешиваем.
    6. Добавляем в тесто для блинов отваренный до готовности дикий рис.
    7. В сковороде растапливаем сливочное масло, обжариваем в нем блины традиционным методом. Сперва с одной стороны до готовности. ..
    8. . .. затем - с другой.
    9. Готовые блины подаем, с чем больше нравится - вареньем, сметаной, сливочным маслом, джемом, кленовым сиропом или еще чем - нибудь. Приятного аппетита!
     

    Omzmexei, Надежда_Ч, Snnyijwcb и 2 другим нравится это.

  2. С_Чижовская

    By:С_Чижовскаяin: 13 фев 2017
    Чижовская Светлана

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    24
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  3. МашаШ

    By:МашаШin: 22 авг 2018
    Маша

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    48
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Uagfezit нравится это.
Top