Пасхальные булочки с курагой

Несложный рецепт пасхальных булочек с курагой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 255 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пасхальные рецепты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 59
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 255 килокалорий

Ингредиенты на 7 порций

• Молоко 3.2% - ной жирн. — 350 мл
• Сливочное масло — 80 г
• Яйца — 2 шт
• Сахар ванильный (1 пакетик) — 5 г
• Сухие дрожжи — 10 г
• Курага — 100 шт
• Сахар — 50 г
• Соль — 1/1, ч. л.
• Муки пшеничная высшего сорта — 400-450 г
• Яйцо для смазывания — 1 шт

Пошагово

1. В миску высыпать половину сахара и дрожжи. Добавить половину теплого молока и 2 ст.
2. ложки муки.
3. Поставить в теплое место на 30 минут. Яйца взбить и добавить в миску.
4. Добавить сахар, соль и ванильный сахар. Добавить растопленное сливочное масло. Добавить частями муку и замесить тесто. Смазать растительным маслом и поставить подходить в теплое место на 1 час.
5. Хорошо вы месить и снова поставить на 1 час подходить. Курагу залить кипятком на 20 минут. Обсушить и на резать кусочками. Тесто вы месить на столе с мукой в течении 20 минут.
6. Разделить на части. Выложить курагу на лепешки теста и завернуть курагу во внутрь. Противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
7. Выложить булочки и оставить еще на 15 минут. Смазать взбитым яйцом и сделать надрезы. Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30-35 минут до золотистого цвета. Остудить булочки и подавать к столу. Со Светлой Пасхой!