Простой рецепт бабки из блинов и пшенной каши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 35 минут. Содержит всего 792 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 час 35 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 792 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшено 1 стаканМолоко 350 гЯйцо куриное 2 штукиСахар 2 столовые ложкиСоль по вкусуРастительное масло по вкусуСливки 22% - ные 850 млСливочное масло 100 гПшеничная мука 300 гПошаговоГотовим тесто для блинчиков: яйца растереть с сахаром, взбить, вливать по частям сливки, постоянно помешивая. Добавить муку, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, соль, хорошо перемешать.Пожарить тонкие блинчики.Промытое пшено отварить в большом количестве кипятка в течение 5 минут, откинуть на сито.Молоко довести до кипения, всыпать пшено, сварить кашу. Заправить половиной оставшегося сливочного масла.Форму смазать маслом, выложить несколько блинчиков (штуки 4–5), сверху кашу, потом снова блинчики, так повторить несколько раз, заканчивая блинным слоем.Полить бабку оставшимся растопленным сливочным маслом и запекать при 170 градусах 20 минут.
Рецепт бабки из блинов и пшенной каши понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо