Кексы с нутеллой

Маленькие кексы с нежнейшей начинкой из орехово-шоколадной пасты просто тают во рту. Они замечательно подойдут к чаю или просто на завтрак. При желании нутеллу можно заменить аналогичной пастой любой другой марки.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 133 килокалорий
• Повод: 3 часа

Ингредиенты на 5 порций

• Мука 180 г
• Сахар 100 г
• Яйцо куриное 3 шт.
• Масло сливочное 150 г
• Миндаль 30 г
• Нутелла 75 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.

Пошагово

1. Перемолоть в блендере миндаль в муку. В миске взбить размягченное сливочное масло и сахар. Добавить яйца и взбить еще раз.
2. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и молотый миндаль, а затем добавить сухие ингредиенты в приготовленную ранее смесь.
3. Формочки для кексов слегка смазать сливочным маслом и выложить в них тесто. В центр каждого кекса добавить по ложке нутеллы. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.