Лечо из болгарского перца и помидоров

Национальная кухня:
  1. ТанечкаИ

    By:ТанечкаИin: 5 дек 2016
    Танечка

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    54

    Простой рецепт лечо из болгарского перца и помидоров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 670 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 670 килокалорий

    Лечо из болгарского перца и помидоров

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сладкий перец 3 кг
    • Помидоры 3 кг
    • Сахар 1 стакан
    • Оливковое масло 1 стакан
    • Уксус 50 г
    • Соль 2 столовые ложки

    Пошагово

    1. Помидоры вымыть, прокрутить в мясорубке вместе со шкуркой.
    2. Болгарский перец вымыть, нарезать полосками.
    3. Пропущенные через мясорубку помидоры положить в кастрюлю и выпаривать 15 минут на сильном огне. Добавить соль, сахар, оливковое масло. Довести до кипения.
    4. Добавить к помидорам нарезанный болгарский перец, дать покипеть 7 минут.
    5. Добавить уксус и дать покипеть еще 2 минуты.
    6. Разложить горячее лечо по стерилизованным банкам. Банки поставить вверх дном и оставить в тепле.
     


  2. m_nastenok

    By:m_nastenokin: 11 дек 2016
    Настенок

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    69
    Ой...как вкусно!!! Обожаю лечо из болгарского перца и помидоров!!!!
     
    Aowxuvooe, Oeviplke, Айзенберг Д и ещё 1-му нравится это.
  3. Гокова В

    By:Гокова Вin: 21 дек 2016
    Гокова

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    68
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала лечо из болгарского перца и помидоров!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Ygoevawuy нравится это.
  4. p_adelya

    By:p_adelyain: 24 июл 2017
    Аделя

    Регистрация:
    19 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    26
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Igphouuw и Брыжинская Э нравится это.
  5. АняГ

    By:АняГin: 4 дек 2017
    Горбенко Аня

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    25
    сегодня первый раз готовила лечо из болгарского перца и помидоров.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  6. sxlbviqa

    By:sxlbviqain: 22 дек 2017
    Member

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    43
    спасибочки ТанечкаИ
    попробуем обязательно
     
  7. Люля_А

    By:Люля_Аin: 21 фев 2018
    Люля А

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    27
    Сегодня буду готовить!
     
    g_myeri, a_yaroslava и В_Балташева нравится это.
  8. s_raya

    By:s_rayain: 1 июн 2018
    Сладковская Рая

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    67
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик лечо из болгарского перца и помидоров
     
    Cyimpjuo нравится это.
Top