Жареный лук на зиму в банке

Национальная кухня:
  1. titpxo

    By:titpxoin: 4 фев 2017
    Member

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    40

    Делюсь классическим рецептом жареного лука на зиму в банке. Получается универсальная зажарка для супов и каш. Кроме того, ее можно брать с собой в походы - незаменимая вещь! Да еще и готовится просто!

    Рецепт приготовления жареного лука на зиму в банке простой, экономный и много от вас усилий не потребует. В сезон овощей лук можно купить за копейки и заготовить таких банок сколько угодно. Зато зимой не придется плакать над каждой луковицей для супа или гарнира!

    Количество порций: 6-8

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 231 килокалорий

    Жареный лук на зиму в банке

    Ингредиенты на 6 порций

    • Лук — 500 Грамм
    • Масло растительное — 700 Миллилитров
    • Специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Лук моем, чистим и мелко нарезаем.
    2. Масло надо хорошо прогреть на сковороде, а уж потом добавлять лук. На сильном огне доводим лук до золотистости, а потом убавляем огонь до минимального.
    3. Теперь накрываем крышкой, на маленьком огне жарим еще 40 минут, пока лук не начнет карамелизоваться. Лук все время должен плавать в масле, так что периодически масло добавляйте.
    4. Готовый лук перекладываем в подготовленные стерильные банки, заливаем маслом до верху и закрываем на зиму стерильными крышками. Готово!
     

    Raesfds, ekordk, Ooeusrq и 2 другим нравится это.

  2. m_aleksandra

    By:m_aleksandrain: 16 мар 2017
    Меньшиков Александра

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    51
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт жареного лука на зиму в банке станет любимкой
    хочу хочу
     
    chertova79 нравится это.
  3. Jlvvuglai

    By:Jlvvuglaiin: 30 июн 2017
    Ямбуренко

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    61
    Обязательно приготовлю!
    titpxo, спасибо!
     
    o_agata, Eeuuwat и Qfiaodoo нравится это.
  4. Oisiajbf

    By:Oisiajbfin: 3 окт 2017
    Герман Луиза

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    36
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Кусова Я нравится это.
  5. Ucieiti

    By:Ucieitiin: 2 дек 2017
    Медюлянова Ксюша

    Регистрация:
    6 май 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    16
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Oerevhe нравится это.
  6. Idhdkiex

    By:Idhdkiexin: 12 апр 2018
    Лугинина Яся

    Регистрация:
    23 янв 2018
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    1
    Сегодня буду готовить!
     
Top