Предлагаю вам замечательное клубничное мороженое. Очень давно хотела его попробовать, никак не складывалось, а в этом сезоне сделала, так как много клубники. Жары правда у нас нет, идут дожди и больше хочется горячих напитков, но сезон клубники короткий, поэтому приготовила несмотря на прохладную погоду.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, МороженоеСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 96 килокалорийПовод: На праздник, Для детей, На день рожденияИнгредиенты на 4 порцииКлубника — 500 гСливки 33% — 150 млСахарная пудра — 110 гПошаговоНам понадобятся жирные сливки, сахарная пудра и свежая клубника.Клубнику нужно промыть, немного обсушить и оторвать хвостики.Сливки вылить в чашу блендера, добавить сахарную пудру. Взбить сливки до загустения.Перелить сливки в контейнер, в котором будете готовить мороженое.Клубнику измельчить в блендере до состояния пюре.Добавить клубнику к сливкам и перемешать.Мороженое поместить в морозилку на 3-4 часа, каждые 30 минут доставать и перемешивать ложкой, чтоб не образовывались кристаллы льда.Затем мороженое подать на десерт. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила клубничное мороженое. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Готовила вчера клубничного мороженого по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!