Простой рецепт нежных тонких блинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 826 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Блины, Тонкие блиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 826 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 2 стаканаМолоко 1,5 стаканаПекарский порошок 1,5 чайные ложкиСахар 4 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиСоль щепоткаРастительное масло 8 столовых ложекПошаговоВылейте чуть подогретое молоко в глубокую миску. Медленно, частями вмешайте в молоко смесь муки и пекарского порошка.В отдельной посуде взбейте яйца. Постепенно вмешайте в яичную пену сахар и мешайте до полного растворения сахара. Туда же добавьте щепотку соли и растительное масло. Как следует перемешайте.Влейте в миску со смесью муки и молока яичную смесь. Как следует перемешайте и слегка взбейте. Тесто должно получиться достаточно жидким, похожим по консистенции на сметану.На разогретую сухую сковороду с толстым дном выливайте порционно тесто и обжаривайте блины с двух сторон. Затем выложите горкой на широкую тарелку и подавайте с медом, сметаной, шоколадной пастой или вареньем.
Вкуснятина, обожаю нежные тонкие блины Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, МаняБ