Простой рецепт лимонных кексов европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 313 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 313 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМайонез 150 г.Куриное яйцо 2 шт.Сахар 150 г.Пищевая соль 1 г.Мука пшеничная 1 стак.Сода пищевая 1 ч. ложкЛимон 1 шт.ПошаговоЛимонные кексы - это недорогой способ приготовления ароматных лимонных кексов на основе майонеза. Берем удобную миску для приготовления теста. Разбиваем туда яйца, добавляем щепотку соли и сахар. Взбиваем венчиком.Яичную смесь соединяем с майонезом. Хорошо перемешиваем.Затем в тесто добавляем перекрученный лимон. Лимон можно измельчить в мясорубке или сделать это с помощью блендера. Измельчаем его вместе с кожицей.Затем вводим просеянную пшеничную муку и пищевую соду, хорошо перемешиваем чтобы получилась однородная масса.Формы для кексов смазываем маслом или кладем бумажные вкладыши для выпечки.Заполняем формочки лимонным тестом. Из расчета: один кекс - две столовые ложки теста. Выпекаем в разогретой духовке при 190 градусов, 25-30 минут.А вот и готовые лимонные кексы. Приятного аппетита.