Наливка из черемухи

Национальная кухня:
  1. luzgan96

    By:luzgan96in: 5 дек 2016
    Роза Л

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    79

    Восхитительный рецепт, знакомый еще со стародавних времен.

    Такая наливка из черемухи порадует и вас, и ваших гостей!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Наливка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 6 д 4 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 178 килокалорий

    Наливка из черемухи

    Ингредиенты на 6 порций

    • Черемуха 300 гр
    • Сахар (или больше по вкусу) 100 гр
    • Водка 400 л

    Пошагово

    1. Созревшие ягоды черемухи выдерживаем на открытом воздухе ровно трое суток. На четвертые сутки складываем черемуху на решето, а затем засовываем их в печку, разогретую до 100 градусов, а затем отключенную. Черемуха должна находиться там, пока не начнет пускать характерный запах. Как почуете, так сразу доставайте. Ягода не должна запечься, иначе весь рецепт будет испорчен, будьте предельно внимательны.
    2. Засыпьте черемуху в свободную стеклотару, но не очень емкую. В принципе, сойдет литровая бутылка, или даже меньше. Ягоды должны почти полностью заполнить её объем.
    3. Заливаем все это дело водкой, чтобы она полностью покрывала все ягоды. Держите настойку следующие три дня на солнце, дабы дозревала. После этого остается добавить воды, если наливка из черемухи выйдет слишком густой и терпкой. Добавляем указанное количество сахара и кипятим в кастрюле, остужая до нормального состояния, а потом нагревая снова. Процедуру нужно проделать три раза подряд. По завершении, наливку заливаем в красивую бутыль и затыкаем. Хранить подальше от Солнца и тепла.
     

    Оля_В нравится это.

  2. ЮляД

    By:ЮляДin: 14 янв 2017
    Юля

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    41
    рецептик супер!!:)
     
    Oaoecloe нравится это.
  3. А_Мамонова

    By:А_Мамоноваin: 27 июл 2017
    Алена

    Регистрация:
    7 май 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    13
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Cogzubhih и Uiekavoo нравится это.
  4. Gnknaooc

    By:Gnknaoocin: 5 сен 2017
    Баженичева Женя

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    41
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Oaeoxyezi нравится это.
  5. ypuoe

    By:ypuoein: 17 май 2018
    New Member

    Регистрация:
    19 июн 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    6
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
Top