Творожная запеканка под тыквенным кремом

Простой рецепт творожной запеканки под тыквенным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 168 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 168 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Тыква 500 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Творог 200 г
• Сахар 6 столовых ложек
• Манная крупа 4 столовые ложки
• Изюм 50 г

Пошагово

1. Очищаем тыкву, нарезаем ее на крупные куски и запекаем их в духовке, или тушим в глубокой сковороде с небольшим количеством воды. Затем остужаем и превращаем мякоть в пюре блендером.
2. Добавляем к пюре половину указанной порции сахара, половину порции манки, одно яйцо. Все перемешиваем.
3. Добавляем к творогу оставшуюся манку, сахар, яйцо. Кладем промытый и подсушенный изюм, все перемешиваем.
4. Смазываем сливочным маслом форму и кладем в нее сначала творожную массу, а сверху — тыквенную.
5. Выпекаем запеканку 50 минут при 180 градусах.