Продолжаю знакомить вас с выпечкой из слоёного дрожжевого теста. В предыдущем рецепте я рассказывала, где беру в Германии такое тесто. На этот раз я делала солёную выпечку. Это очень вкусно, подойдёт для закуски, можно взять с собой на природу. Начинка из сыра Фета. Если такого сыра нет, возьмите брынзу, или сухой творог, например. Итак, давайте начнём.Характеристики рецептаНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 317 килокалорийПовод: Пикник, перекусИнгредиенты на 7 порцийСметана 2 ст. л.Сыр твёрдый 50 гСыр Фета 200 гТесто слоёное дрожжевое 340 гУкроп свежий 20 гЯйца куриные 1 шт.ПошаговоНам понадобятся: сыр, слоёное тесто дрожжевое, зелень и яйцо.Для начинки растолчём вилкой сыр. Добавим яйцо, зелень, 2 ст. л. сметаны. Всё перемешаем.Раскатаем тесто в пласт. Выкладываем нашу начинку.И сворачиваем в плотный рулет.Разрежем на 8 частей.Форму, диаметром 20 см, выстилаем бумагой и смазываем маслом. Выкладываем наши рулетики, не очень плотно.Выпекаем при 180°С 35 минут. В конце я посыпала тёртым сыром. Можно просто смазать желтком. Вот такой получился пирог. Очень вкусно!