Многие с опаской относятся к дрожжам и предпочитают бездрожжевые блины, блинчики, оладушки и пироги. Это рецепт именно для вас! Готовятся такие блинчики легко и быстро. Приготовить блины без дрожжей очень просто. Смешиваем ингредиенты в нужной пропорции, жарим на сковороде. Главное — добиться нужной консистенции теста, иначе блины будут рваться. Удачи!Количество порций: 3Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 80 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииМолоко — 500 МиллилитровЯйцо — 2 ШтукиМука — 1 СтаканСахар — 3-4 Ст. ложекВанилин — 1 ЩепоткаРастительное масло — 2 Ст. ложкиПошаговоПодготовим продукты.Берем удобную тару, наливаем в неё часть молока, добавляем сахар и яйца, перемешиваем.Вводим муку и ванилин.Вливаем растительное масло. Перемешиваем.Когда тесто будет однородным, без комочков, влейте оставшуюся часть молока, перемешайте.Жарьте блинчики без дрожжей на сухой сковороде до золотистого цвета. Я смазываю сковородку только перед первым блином, дальше они не прилипают.Чтобы перевернуть блины, поддеваем их вилочкой, переворачиваем руками или лопаткой — и жарим с другой стороны.Блины готовы! Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила блины без дрожжей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.