Простой рецепт персикового пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 224 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 224 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийготовое песочное тесто – 400 гперсики – 400 гминдаль – 200 гсахар – 150 гяйцо – 2 шт.масло сливочное – 125 гПошаговоТесто выложить в круглую форму диаметром 28 см. Поставить в холодильник на 30 мин. Затем застелить пергаментом, всыпать сухую фасоль и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 15 мин. Удалить фасоль и пергамент и вернуть форму в духовку еще на 7 мин.Персики вымыть и разрезать каждый на 8 ломтиков, удалив косточку. Миндаль измельчить блендером в мелкую крошку, но не в муку. Масло растереть с сахаром, добавить миндаль и яйца, хорошо перемешать.Влить в форму с тестом миндальную пасту, сверху разложить ломтики персиков. Выпекать 30 мин.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант персикового пирога ещё не пробовала
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить персиковый пирог, вкус необыкновенный! СПАСИБО!