Простой рецепт мягкого апельсинового печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 337 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 337 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПшеничная мука 2 стаканаЯйцо куриное 1 штукаСливочное масло 50 гСметана 3 столовые ложкиСоль щепоткаСода ½ чайной ложкиАпельсины 1 штукаСахар 160 гКрахмал 1 столовая ложкаПошаговоМасло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, все тщательно перемешать. Замешанное тесто завернуть в пленку пищевую и положить в холодильник.Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.Тесто достать, раскатать, выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет.Рулет готовый положить на время в холодильник, достать, нарезать кусочками по 3 см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз.Выпекать в духовке при температуре 220 градусов около 15–20 минут.