Рецепт приготовления фруктового пирога. Вместо свежих персиков и груш вы можете использовать консервированные.Количество порций: 12Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ДесертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 93 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 12 порцийразмягченного масла — 175 Граммсахарной пудры — 150 Граммяйца — 2 Штукимуки грубого помола — 75 Граммобычной муки — 75 Граммразрыхлителя — 2 Чайных ложкимолока — 1 Ст. ложкаперсика, очищенные, нарезанные — 2 Штукигруши, очищенные, нарезанные — 2 Штукисахарной пудры — 2 Ст. ложкиПошаговоРастереть сахар и сливочное масло. Постепенно добавить яйца, муку, разрыхлитель, молоко, перемешать. Должно получиться тесто жидкой консистенции. Добавить в тесто нарезанные персики и груши.Смазать маслом форму для выпечки диаметром 23 см. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 190 ° C 1 час, пока пирог хорошо не поднимется и не затвердеет.Дать остыть в течение 10 минут, после чего извлечь из формы.Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.Вместо свежих персиков и груш вы можете использовать консервированные.
Доброго! Сегодня приготовила пирог с грушами и персиками по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.