Томатные пряники созданы специально для тех, кто любит совмещать несовместимое. Звучит не очень аппетитно, но скажу честно, это очень вкусно! Томатные пряники во время выпекания хорошо поднимаются, но к сожалению теряют красивый розовый цвет (который появляется у теста). Томатного привкуса у пряников никакого нет. Он просто пропадает и никто и ни за что не поймет из чего прянички сделаны. Если вам не нравятся пряники в форме сердечек, то вы можете спокойно поменять форму пряника, изменив контур картонной формочки.Количество порций: 6-7Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПряникиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 162 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийТоматный сок — 1 СтаканСахар — 0,5-1 СтаканаСода — 1 Чайная ложкаУксус — 0,5 Чайных ложкиРастительное масло без запаха — 2,5 Ст. ложкиМука — 3 СтаканаКорица — 1/1, Чайных ложкиСахарная пудра — - По вкусуПошаговоПодготовим все необходимые для приготовления ингредиенты.Затем в глубокой миске замешать томатный сок с сахаром, добавить соду, погашенную уксусом, корицу и влить растительное масло. Все перемешать.В несколько подходов всыпать муку. Замешать крутое тесто.Тесто получиться розового цвета и очень мягкое на ощупь. Стол обильно посыпать мукой и раскатать из теста лепешку.Затем из картона сделать формочки или воспользоваться стаканом с тонкими стенками и вырезать пряники.Затем пряники разложить на противень, застеленный бумагой для выпекания (смазанный с двух сторон маслом) и отправить выпекаться в духовку при средней температуре на 30 минут.Пряники остудить и посыпать сахарной пудрой. Готово!
Томатные пряники по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию