Простой рецепт французского шоколадного пирога без муки (Gateau au chocolat) французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 790 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухня, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 790 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 125 гГорький шоколад 125 гСахар 125 гМолотый миндаль 100 гКрахмал 1 столовая ложкаЯйцо куриное 4 штукиПошаговоНагреть духовку до 200 градусов.Масло растопить и в нем растопить шоколад. Отделить белок от желтка. Желток взбить с сахаром и ввести миндаль, затем добавить смесь масла с шоколадом.Белок взвить до «пик», постепенно осторожно ввести в смесь. Через сито всыпать крахмал и все перемешать. Форму (24 см в диаметре) выстелить бумагой для выпечки.Вылить тесто и выпекать 40 минут. Проверить готовность деревянной палочкой. Остудить в форме (пирог немного осядет). Вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант французского шоколадного пирога без муки (gateau au chocolat)
Французский шоколадный пирог без муки (Gateau au chocolat) готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик французского шоколадного пирога без муки (gateau au chocolat)