Котлеты из печени в духовке

Национальная кухня:
  1. Мэри_Г

    By:Мэри_Гin: 4 фев 2017
    Гоголь Мэри

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    35

    Прекрасный рецепт для ближайшего ужина. Приготовьте эти замечательные котлеты из печени в духовке в домашних условиях. Ингредиенты используются предельно простые, а результат потрясающий!

    Перед вами простой рецепт приготовления котлет из печени в духовке. Вот что вам понадобится: фарш говяжий, рис, масло растительное, соль, перец, яйцо и лук репчатый. С приготовлением справится даже не самый опытный кухарь. В качестве гарнира приготовьте картофельное пюре или отварите макароны. По желанию, можно сделать соус из сметаны или сливок. К столу подавайте со свежими овощами. Удачи!

    Количество порций: 3-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 84 килокалорий
    • Повод: На обед

    Котлеты из печени в духовке

    Ингредиенты на 3 порции

    • Печень говяжья — 1 Килограмм
    • Рис — 1,5 Стакана
    • Лук репчатый — 3 Штуки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Соль — 1 По вкусу
    • Перец — 1 По вкусу
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка

    Пошагово

    1. Говяжью печень промойте и перекрутите через мясорубку.
    2. Рис отварите до готовности.
    3. Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
    4. К печени добавьте одно яйцо, посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте.
    5. Теперь лук и рис. Все перемешиваем.
    6. Сформируйте из полученной массы котлетки. Обжарьте их на растительном масле, 2 минуты с каждой стороны. Затем котлеты уложите в форму для запекания. Форму отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
    7. Готово! Приятного аппетита!
     

    Epawdhb нравится это.

  2. Hjahboric

    By:Hjahboricin: 7 мар 2017
    Лера

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    47
    Сегодня буду готовить!
     
    koech и statsenko83 нравится это.
  3. kolbasitskaya96

    By:kolbasitskaya96in: 21 авг 2017
    Анастасия К

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    28
    котлеты из печени в духовке прелесть, спасибо за рецепт
     
    К_Коршунова, Саша_К и zemskova80 нравится это.
  4. Ynupcohit

    By:Ynupcohitin: 6 апр 2018
    Хорошилова Диана

    Регистрация:
    23 июн 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    8
    Обалденный рецептик котлет из печени в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Evpcoeop нравится это.
  5. Mgoftxfow

    By:Mgoftxfowin: 24 сен 2018
    Минчук

    Регистрация:
    16 июл 2018
    Комментарии:
    1
    Симпатии:
    1
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Cverxdg нравится это.
Top