Предлагаю вам умопомрачительные постные мятные кексы с лимоном! Эти кексы предназначаются для любителей мятно-лимонной выпечки. От начала и до конца приготовления на кухне витает сногсшибательный аромат! Очень советую попробовать!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 153 килокалорийПовод: Постные, К чаю, Полезно и вкусно, На полдникИнгредиенты на 7 порцийМята — 1 пуч.Лимон — 1 штВода (для долива)Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 стак.Сахар — 1 стак.Мука — 300 гСода — 0.5 ч. л.Разрыхлитель — 0.5 ч. л.ПошаговоМяту сполоснуть водой, стряхнуть и отделить листочки. Лимон разрезать, удалить косточки, нарезать кусочками и поместить в блендер вместе с мятой. Измельчить в кашицу.Полученную смесь переложить в стакан и долить кипячёную холодную воду до объёма 250 мл.Массу поместить в миску, влить подсолнечное масло и всыпать сахар. Хорошо размешать.Затем добавить просеянную с разрыхлителем и содой муку. Ещё раз хорошо перемешать.Тесто разложить в формочки на 2/2, объёма.Духовку разогреть до 180 градусов и печь кексы 30 минут. Готовность проверить с помощью зубочистки и оставить кексы в духовке ещё на 10-15 минут. Затем можно подавать и наслаждаться. Приятного аппетита!
Обалденный рецептик постных мятных кексов с лимоном. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!