Очень простой рецепт хрустящих сырных пирожков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 273 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 273 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийСлоеное тесто 450 гСыр брынза 200 гСвежая мята 2 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиСливочное масло 115 гПошаговоСделать сырную массу, размяв вилкой сыр, яйца и мяту. Приправить солью и перцем по вкусу.Листы теста распрямить и порезать на 3 полоски шириной 8 см. В длину они должны достигать 18 см.Смазать полоску теста растопленным маслом и положить в уголок немного сырной массы. Сложить, чтобы в углу получился треугольник, и продолжать складывать, пока вся полоска не будет завернута вокруг начинки. Повторить с оставшимся тестом и сыром.Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать снаружи растопленным маслом и запекать пироги в течение 20 минут. Подавать теплыми.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на хрустящие сырные пирожки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!