Простой рецепт кексов с вишнями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 303 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 303 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 100 гСливочное масло 100 гСахар 100 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаКакао - порошок 3 столовые ложкиВанильная эссенция по вкусуВишня без косточек по вкусуМолоко 2 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиПошаговоЯйца взбить с сахаром.Отмерить 100 грамм муки и отобрать 3 столовые ложки, которые заменить на 3 столовые ложки какао - порошка. Добавить 1 чайную ложку разрыхлителя.Смешать яичную смесь с мукой и добавить масло комнатной температуры, хорошо взбить миксером — до исчезновения масляных комочков.Добавить молоко и еще раз хорошо вымесить.В готовое тесто добавить вишню без косточек (можно свежую или мороженную, предварительно нужно разморозить). Хорошо перемешать. Если вишня сильно сочная, то откинуть на сито и дать стечь соку.Формочки для кексов смазать. Наполнить их тестом на 2/2, объема.Выпекать в духовом шкафу при 180 градусах около 15 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.Выход приблизительно 10–12 кексов в зависимости от размера формочки.