Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Сейчас очень популярны кухонные девайсы. Мы не остались в стороне и купили такую игрушку, коль она есть. Стали осваивать рецепты с использованием мультиварки. И вот один из них — вкусные котлетки!

Вот наши котлеты из индейки на пару и готовы. Приготовить их мы смогли в мультиварке. Таким образом они получаются на редкость мягкими и нежными, обязательно попробуйте! Очень хорошо проваривается лук, он придает котлеткам слегка сладковатый вкус. Смотрите и запоминайте, как приготовить котлеты из индейки на пару в мультиварке.

Количество порций: 15

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 23 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 15 порций

• Индейка — 700 Грамм
• Растительное масло — По вкусу
• Батон — 80 Грамм (белый хлеб)
• Молоко — 150 Миллилитров
• Репчатый лук — 1 Штука
• Специи — По вкусу

Пошагово

1. Для приготовления котлет из индейки на пару в мультиварке нам необходимо взять индюшиное филе. Мясо нарезаем небольшими кусочками.
2. В мясорубке или в блендере измельчите мясо до состояния фарша. Я предпочитаю домашний фарш покупному. Домашний фарш более понятный по составу и менее жирный и жидкий.
3. В молоке замочите несколько кусочков белого хлеба. Батон в молоке разомнем руками до кашицы. Добавим молоко с батоном в фарш. Репчатый лук нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле. Добавьте обжаренный остывший лук в фарш для котлет. Добавьте к фаршу соли и специй, перемешайте.
4. Включите прибор. Наполните прибор водой (согласно инструкции). Из полученного фарша сформируйте котлеты, уложите их на решетку мультиварки.
5. Подготовленные котлеты выкладываем на подставку для приготовления на пару, устанавливаем её в мультиварку. Включаем прибор и готовим колтелы в режиме «пар». Время приготовления — 25 минут.
6. Вот такие котлетки у меня вышли!