Очень простой рецепт лимонно-мангового сорбета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 208 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 208 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийМанго 2 штукиЛимоны 2 штукиСахарная пудра 160 гПошаговоВозьмите два спелых манго среднего размера, срежьте кожуру, вырежьте мякоть. Взбейте мякоть в блендере в однородное пюре и если 1. время позволяет и 2. вам не лень, протрите пюре сквозь мелкое сито, дабы избавиться от нежелательных твердых волокон, которые иногда встречаются в мякоти манго.Добавьте в пюре сок двух средних лимонов и сахарную пудру, взбейте до однородности.Перелейте смесь в чистую емкость и отправьте на ночь в холодильник.Перелейте массу в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкцией.Если мороженицы нет, то скорее всего собственноручным замораживанием у Вас получится не менее вкусная гранита (почти как сорбет только с более крупными кристаллами льда). Для граниты перелейте массу в контейнер для мороженого, поставьте в морозилку и перемешивайте, разбивая застывающие кристаллы вилкой каждые 20 минут вплоть до полного застывания.Особенно вкусен в паре с шоколадным или ананасовым сорбетом.