Простой рецепт закусочного пирога с сыром и семгой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 331 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 331 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийПшеничная мука 200 гСливочное масло 100 гСахар 1 столовая ложкаСоль ½ чайной ложкиРазрыхлитель 1 чайная ложкаТворожный сыр 300 гСлабосоленая семга 250 гЗелень по вкусуОгурцы 1 штукаПошаговоМуку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром. Добавить размягченное сливочное масло и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в полиэтилен и убрать в холодильник на полчаса.Раскатать тесто тонким слоем. Выложить в круглую форму, сформировав бортики, подровнять края. Многократно наколоть тесто вилкой.Выпекать в разогретой до 180 духовке 25 минут. Остудить.В охлажденную тарталетку выложить ровным слоем творожный сыр.Семгу нарезать ломтиками и выложить на сыр, полностью закрыв его.Огурец очистить от кожи и тонко нарезать. Зелень измельчить.Украсить пирог ломтиками огурца и посыпать зеленью.
Спасибо за рецепт, готовила закусочный пирог с сыром и семгой на день рождения сестры Всем понравилось