Простой рецепт пирога с квашеной капустой и фаршем фьюжна кухня пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 183 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Фьюжн кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 183 килокалорийИнгредиенты на 3 порциитесто слоеное – 500 гДля начинки:яйцо – 1 штлук репчатый – 1 штсольмасло растительноеговяжий фарш – 500 гкапуста квашеная – 300 гПошаговоНа растительном масле обжариваем капусту до полуготовности, затем добавляем фарш и лук (мелко нарезанный) приправляем солью и перцем. И тушем до готовности фарша.Делаем тесто на неравные части. Большую часть раскатываем и кладем на смазанный растительным маслом противень, чтобы края слегка свисали.Затем выкладываем начинку, и закрываем её второй частью теста. Защепить края и сделать несколько разрезов вдоль пирога, смазать взбитым яйцом. Поставить в духовой шкаф на 20-25 минут при 180°C.