Запеканка из макарон с сардельками и кабачками - станет отличным завтраком или обедом. У меня остались отваренные макароны и было 2 сардельки, решила приготовить обед для дочки. Добавила в запеканку ещё кабачки, чтоб было сочнее. Очень вкусно получилось.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Гарниры, Блюда из макаронСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 80 килокалорийПовод: На завтрак, На обедИнгредиенты на 3 порцииМакароны — 250 гСардельки — 2 штКабачок — 1-2 штМолоко — 1 стак.Яйца — 2 штСметана — 1 ст. л.Соль (по вкусу)Паприка молотая (по вкусу)Масло сливочное (для смазывания формы)Масло подсолнечное (для жарки)Сыр твёрдый — 50-60 гПошаговоНарезать кружочками кабачок и слегка обжарить на подсолнечном масле с двух сторон. При жарке посолить.Почистить сардельки и также нарезать кружочками.Форму для запекания смазать маслом, выложить сваренные макароны. Между макаронами сделать бороздки и выложить ряд сарделек и ряд кабачков. Посыпать немного паприкой.Взбить яйца, добавить к ним молоко и ложку сметаны, посолить. Залить этой смесью макароны.Разогреть духовку до 200 градусов и готовить запеканку 20 минут. Когда молочная смесь хорошо схватится, посыпать запеканку тёртым сыром и запекать до желаемой румяности. Горячую запеканку подать сразу к столу. Приятного аппетита!