Творожная запеканка с манкой – вкус, любимый с детства! По этому рецепту вам не составит труда приготовить вкусную пышную запеканку, которая станет отличным завтраком для всей семьи! Приготовить творожную запеканку с манкой в домашних условиях совсем не сложно! Перед вами классический рецепт творожной запеканки с манкой, который вы сможете с легкостью разнообразить, добавив сухофрукты или фрукты по вашему вкусу!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 244 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииТворог — 500 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСахар — 100 ГраммМанка — 2 Ст. ложкиСода — 0.5 Чайных ложкиВанилин — 1 ЩепоткаСметана — 80 ГраммСливочное масло — 50 Грамм (для смазывания формы)ПошаговоТворог размельчите в течение 30-40 секунд на низкой скорости в блендере или протрите через сито.Смешайте яйцо и сахар.Хорошенько взбейте смесь миксером.К полученной смеси добавьте манку, ванилин и соду.Снова перемешайте массу до однородного состояния.Для увеличения манной крупы в объеме поставьте получившуюся творожную массу в холодильник на 20-30 минут.Форму для выпечки смажьте кусочком сливочного масла.Достаньте массу из холодильника и переложите ее в форму для выпечки.Обмажьте сверху творожную массу сметаной.Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку и запекайте минут 25-35 до образования золотистой корочки.Подавать запеканку к столу можно как горячей, так и холодной, полив любимым соусом. Приятного аппетита!