Рассказываем, как приготовить апельсиново-лимонный пирог, который поможет справиться с осенней хандрой и точно поднимет настроение!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 239 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМасло сливочное несоленое200 гМед220 гМука пшеничная200 гСоль1 щепоткаЦедра апельсина1/1, штЦедра лимона1/1, штЯйца куриные3 штКорица1 щепоткаПошаговоМасло взбиваем в пену с медом, солью и апельсиновой цедрой. Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца, а затем вводим муку со щепоткой корицы.Выкладываем тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов 45–50 минут. Готовность проверяем спичкой – если выходит сухой, значит, пирог готов. Подаем в теплом виде.Остывший пирог можно разрезать на два пласта, пропитать кисло - сладким сиропом, прослоить вареньем и украсить взбитыми сливками.