Греческий салат

Национальная кухня:
  1. Bcmxhua

    By:Bcmxhuain: 10 дек 2016
    Диана Л

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    27

     Одним из самых вкусных и популярных салатов Средиземноморья, по праву счтается Греческий салат. Блюдо с этим красочным салатом не только украсит стол, но и порадует палитрой вкусов.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 306 килокалорий
    • Повод: На природу, На обед, На праздник, Вегетарианские, На день рождения

    Греческий салат

    Ингредиенты на 7 порций

    • Огурец — 2-3 шт
    • Помидор — 3-4
    • Салат листовой — 1 пуч.
    • Перец болгарский — 1 шт
    • Лук красный — 0,5-1 шт
    • Масло оливковое — 3-4 ст. л.
    • Маслины черные — 0,5 бан.
    • Фета или фетаки (( у меня рассольный сыр ) — 100 г
    • Сок лимона — 1-2 ст. л.
    • Базилик (сушеный щепотка)
    • Орегано (сушеный по вкусу)
    • Перец черный (или душистый, молотый)
    • Соль (по вкусу)

    Пошагово

    1. Огурцы (по желанию, можно очистить от кожицы), порезать кружочками. Болгарский перец - крупной соломкой. Помидоры - кружочками. Красный лук - тонкими полукольцами.
    2. Добавить листья салата, порванные руками. Маслины. По желанию добавить соль, но только если вы собираетесь сразу подавать салат, иначе овощи выделят сок. Оливковое масло смешать с лимонным соком, перцем, базиликом и орегано. Полить салат заправкой. Дальше, я отступаю от классики, и аккуратно перемешиваю салат.
    3. Сверху кладем крупно порезанные кусочки сыра. Приятного аппетита!
    4. Иногда, я отступаю от правил, и если готовлю с Калининградским сыром или слабо соленой брынзой, то очень аккуратно перемешиваю, с фетой или фетаки салат перемешивать нельзя, салат потеряет вид.
     

    Eeqhxez и Wlcaiwewr нравится это.

  2. d_alla

    By:d_allain: 18 дек 2016
    Алла

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    45
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    moskotova89 нравится это.
  3. kateshova84

    By:kateshova84in: 21 дек 2016
    Катешова Танечка

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    58
    какая вкусняшка!
     
  4. К_Матвеенко

    By:К_Матвеенкоin: 8 май 2017
    Матвеенко

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    27
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    ВикторияА нравится это.
  5. Тоня_Е

    By:Тоня_Еin: 12 окт 2017
    Ефросинина

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    39
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Culeoupa, Василовна А и ЛюдочкаЯ нравится это.
  6. Iazezlit

    By:Iazezlitin: 23 мар 2018
    Просто

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    40
    Обязательно приготовлю!
    Bcmxhua, спасибо!
     
    Ndgiyhab нравится это.
  7. Nvrosuoad

    By:Nvrosuoadin: 17 апр 2018
    Савранчук

    Регистрация:
    14 дек 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    9
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Aaupaub нравится это.
  8. ДианаГ

    By:ДианаГin: 7 май 2018
    Диана

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    48
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению греческого салата получилась
     
  9. Ukatoizbo

    By:Ukatoizboin: 11 авг 2018
    Корнилович Вера

    Регистрация:
    24 мар 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    23
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Ogseozii, Nokbbmoa и Плытник Н нравится это.
  10. А_Бугуличенко

    By:А_Бугуличенкоin: 14 сен 2018
    Бугуличенко Аня

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    24
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Fuyeiweu нравится это.
Top