Выпечка на ряженке в мультиварке

Для всех любителей сладенького к чаю предлагаю очень удачный вариант, как сделать выпечку на ряженке в мультиварке - нежный, аппетитный и вкусный кокосовый пирог.

Количество порций: 6-8

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 263 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 6 порций

• Ряженка — 250 Миллилитров
• Манная крупа — 100 Грамм
• Мука — 100 Грамм (может, чуточку больше)
• Масло сливочное — 2 Ст. ложки
• Кокосовая стружка — 50 Грамм
• Сахар — 100-150 Грамм (по вкусу)
• Яйцо — 1 Штука
• Соль — 1 Щепотка
• Разрыхлитель — 1 Щепотка
• Ванилин — 1 Щепотка

Пошагово

1. В глубокую мисочку влейте ряженку и всыпьте манку. Оставьте на 10-15 минут.
2. В отдельную емкость отправьте яйцо, добавьте щепотку соли, ванилина и сахар по вкусу.
3. Растопите сливочное масло. Немного остудив, влейте его в яйцо, всыпьте кокосовую стружку. Вариантов, как сделать выпечку на ряженке в мультиварке, множество: можно добавить не только стружку, но и сухофрукты, свежие или замороженные ягоды.
4. Соедините обе массы, перемешайте аккуратно. Добавьте разрыхлитель, постепенно всыпьте муку, пока не получится нужная консистенция теста.
5. Чашу смажьте сливочным маслом и дополнительно присыпьте манкой.
6. Вылейте тесто. В режиме «Выпечка» готовьте 50-55 минут.
7. Когда останется 10 минут, можно аккуратно перевернуть пирог и подрумянить его с другой стороны.
8. Вот и все: несложная и вкусная выпечка на ряженке в мультиварке в домашних условиях готова. Перед подачей на стол можно присыпать пирог сахарной пудрой, дополнить сметаной, сгущенкой или джемом, например.
9. Приятного аппетита!