Несложный рецепт рулета с яблоком и черносливом греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 272 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 272 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 3 порциияйца куриные 4 шт.мука 4 ст. л.сахар 3 ст. л.масло растительное 4 ст. л.яблоки 2 шт.чернослив 15 шт.ванилин по вкусуразрыхлитель 1/1, ч. л.корица по вкусусахарная пудра (для посыпки) по вкусуПошаговоЯблоки очистить и нарезать кубиками, а чернослив - на четыре части.Отделить желтки от белков, желтки взбить и добавить муку, разрыхлитель, ванилин и растительное масло.Все перемешать до густой массы.Взбить белки, постепенно добавляя сахар.Белки смешать с густой массой, должно получиться тесто жидким, но пышным.Противень застелить бумагой для выпечки, смазанной растительным маслом.Выложить яблоки и чернослив, посыпать корицей.Залить тестом и выпекать в духовке 20-25 минут при 180 градусах.Горячий корж свернуть в рулет, дать полностью остыть.Посыпать сахарной пудрой.Готовый рулет нарезать.Приятного аппетита!