Предлагаю вспомнить рецепт этого простейшего в приготовлении, но очень вкусного печенья из нашего детства!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 190 килокалорийПовод: На праздник, Для детейИнгредиенты на 5 порцийМука — 0,5 стак.Сахар — 0,5 стак.Яйца — 2 штКожура апельсина (или ягоды - для украшения)Маргарин или сливочное масло (для смазывания противня)ПошаговоВзбить миксером яйца и сахар.Продолжая взбивать, постепенно всыпать просеянную муку.Получится тесто, как жидкая сметана. Противень смазать маргарином или маслом.Выкладывать тесто на противень по 1 ч. л.в форме лепешек на расстоянии 3-4 см друг от друга. Выпекать печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 2-4 минуты.Горячим ножом или лопаткой снимать с противня по одной лепешке и сразу же слепить один край, придав форму, похожую на каллы.В середину поместить длинную, тонкую полосочку из кожуры апельсина или ягодку. Приятного аппетита!