Простой рецепт сырного киша с черри и лепестками цукини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 500 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 500 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЦукини 1 штукаПомидоры черри 15 штукПесочное тесто 300 гГолубой сыр 100 гМягкий козий сыр 150 гСливки 20% - ные 300 гЯйцо куриное 3 штукиПошаговоЗамесить из яиц, масла и муки простое песочное тесто. Раскатать и выложить им форму для запекания диаметром 30 см. На тесто постелить перграмент и сверху равномерно засыпать фасолью, поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 10 минут.В глубокой миске чуть - чуть взбить одно яйцо и три желтка, добавить козий и голубой сыр, перемешать, вбить сливки.Как только тесто слегка подрумянится, достать из духовки, вытащить фасоль и оставить немного остыть.Залить форму для пирога смесью сырно - сливочной смесью.Ножом для чистки овощей нарезать на тонкие слайсы цукини. Важно — мякоть внутри кабачка, ту, что с семечками, не используем. Только верхний плотный слой.Выкладываем на пирог черри и лепестки цукини, последние нужно класть ребром, слегка вдавливая в начинку.Затем ставим пирог снова в духовой шкаф на 20 минут.Подавать можно как теплым, так и холодным, он прекрасен и даже на второй день.