Очень вкусные блинчики. А за счет того, что часть муки заменяется крахмалом, получаются очень тонкими.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: МиксерВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 220 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Масленица, ПолдникИнгредиенты на 4 порциимука - 300 гмолоко - 600 млкипяток - 160 млкрахмал - 3 ст ляйцо - 4 штсоль - 1 ч лсахар - 3 ст лмасло сливочное - 3 ст лванилин - 1 пакетикПошаговоВзбиваем яйца. Продолжая взбивать добавляем сахар, соль, ванилин.Добавляем муку и крахмал. Взбиваем.Добавляем сливочное масло (растопленное). Продолжая мешать, вливаем кипяток.Выпекаем на раскаленной сковороде, смазанной маслом, по 10 секунд с каждой стороны.