Для настоящих гурманов этот рецепт рулета из индейки в фольге покажется настоящей находкой - по-настоящему очень оригинальное блюдо для праздничной закуски! Рулеты можно готовить по-разному, мне больше всего нравится, когда внутри что-то еще имеется - грибы или овощи. Этот рецепт попался мне случайно, но теперь постоянно по нему готовлю. Для приготовления рулета из индейки в фольге вам понадобится индюшачье филе и свежие грибы. Советую использовать шампиньоны. Подавать рулет лучше уже охлажденным и нарезанным. Смотрим рецепт.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, РулетыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 125 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииФиле индейки — 600 ГраммГрибы — 500 ГраммЛук — 2 ШтукиСметана — 3 Ст. ложкиСоль — По вкусуПошаговоСначала обжариваем грибы с луком на средне - высоком огне на масле. Сначала обжарьте измельченный лук до мягкости, затем добавьте грибы. Жарим, пока не испарится жидкость.Филе отбиваем хорошенько, можете посолить.Выкладываем мясо на фольгу, смазываем сметаной.Выкладываем равномерно грибы с луком.Аккуратно и плотно заворачиваем рулет. Отправляем в духовку при 200 градусах на час.Наш рулет из индейки в фольге готов! Сочный и нежный, его можно подавать с картофелем. Приятного аппетита!