Вареники на пару

Национальная кухня:
  1. Mohnilca

    By:Mohnilcain: 29 ноя 2016
    Дебекова

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    72

    Проверенный годами рецепт приготовления вареников на пару. Для таких вареников подойдет любая начинка: творог, картофель, любые ягоды и т.д. Очень сытное и вкусное блюдо, попробуйте!

    Перед вами - простой рецепт приготовления вареников на пару. Для начала замесите тесто и поместите его в холодильник на 30 минут. Затем сформируйте вареники с любой начинкой, на ваше усмотрение. Затем я кипячу воду в кастрюле, сверху натягивая марлю и выкладываю на марлю вареники, накрываю крышкой и готовлю ровно 5 минут! Вареники подаются к столу, смазанные сливочным маслом и сметаной. Удачи!

    Количество порций: 15

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Вареники
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 83 килокалорий
    • Повод: На обед

    Вареники на пару

    Ингредиенты на 15 порций

    • Кефир — 1 Стакан
    • Яйцо — 1 Штука
    • Сахар — 2 Ст. ложки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки
    • Мука пшеничная — 2 Стакана
    • Ванилин — По вкусу
    • Сода — 1 Чайная ложка

    Пошагово

    1. Смешиваем в одной емкости: кефир, яйцо, соль, сахар, ванилин, подсолнечное масло и муку. Замесите тесто.
    2. Присыпьте стол мукой и 1 ч. л. соды. Берем тесто и тщательно его втираем в соду с мукой, затем ставим в холодильник на 30 минут.
    3. Достаньте тесто из холодильника и сформируйте вареники. Начинка может быть абсолютно любая (у меня - банановая с сахаром).
    4. Кипятим воду в кастрюле, сверху натягиваем марлю, на которой будут варится вареники. Их следует выкладывать на расстоянии друг от друга. Обязательно закрывайте вареники крышкой или миской во время варки. Варить ровно 5 минут!
    5. Готовые вареники выкладываем в тарелку и щедро смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!
     


  2. Iefzraqlu

    By:Iefzraqluin: 1 дек 2016
    Анюта

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    72
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Lboyckat, vooeesgod, poltoratskaya88 и 2 другим нравится это.
  3. lavrikova78

    By:lavrikova78in: 2 дек 2016
    Лаврикова Инна

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    56
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    s_yulyasha, protipok91, Aoeoctwp и 3 другим нравится это.
  4. Notvgeo

    By:Notvgeoin: 3 дек 2016
    Муранская

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    68
    Очень своевременно выставлен рецепт. Mohnilca, Спасибо!
     
    Дэвлин Л и Eevdalatf нравится это.
  5. t_tomara

    By:t_tomarain: 3 дек 2016
    Туземец

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    48
    спасибочки Mohnilca
    попробуем обязательно
     
    rubekina85, sosina93, Борчаева Д и 2 другим нравится это.
  6. Ognuqjja

    By:Ognuqjjain: 20 дек 2016
    Таня

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    38
    Обязательно приготовлю!
    Mohnilca, спасибо!
     
  7. Ejiujdvv

    By:Ejiujdvvin: 26 янв 2017
    Проскурина

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    36
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Aoejuuauh, Jeiaitomc и Giookeie нравится это.
  8. Ю_Троянская

    By:Ю_Троянскаяin: 19 фев 2017
    Троянская Юляша

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    24
    как вкусно! Я полюбила вареники на пару с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    О_Отдушкина, lisunova94 и Тася_Р нравится это.
  9. Aovjhieia

    By:Aovjhieiain: 21 сен 2017
    Рита

    Регистрация:
    3 сен 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    12
    Очень понравился состав вареников на пару, все отлично должно сочетаться!
     
    nelyas нравится это.
  10. Rbepioo

    By:Rbepiooin: 7 фев 2018
    Афоненкова Томара

    Регистрация:
    2 авг 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    9
    уверена маме понравится
    все любители вареников на пару оценили!
     
  11. snezhannav

    By:snezhannavin: 18 апр 2018
    Вострокнутова Снежанна

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    38
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о варениках на пару зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Maloewxeo и uvarushkina94 нравится это.
  12. okhotnik85

    By:okhotnik85in: 18 сен 2018
    Зоя О

    Регистрация:
    19 июл 2018
    Комментарии:
    2
    Симпатии:
    0
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
Top