Простой рецепт орехового печенья русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 242 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 242 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 4 порциисахар 250 гминдаль 120 гванильный сахар 1 пакетяйца куриные 1 штшоколад молочный 150 гсметана (густая) 100 гфундук 120 гПошаговоФундук и миндаль перемолоть (для этого очистить их от кожуры: миндаль залить кипятком на 2-3 минуты, а фундук обжарить в духовке 10-15 мин.).К молотым орехам добавить сахарную пудру, ванильный сахар, яйцо.Массу завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.Духовку разогреть до 200 градусов.Ореховую массу распределить на противне, покрытом промасленным пергаментом, поставить в духовку на 10-15 минут до зарумянивания.Разрезать на порции, остудить.Шоколад растопить, соединить со сметаной, дать остыть.Половину печенья промазать шоколадным кремом и накрыть остальными печеньками.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.