Сникердадли

Простой рецепт сникердадли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 20 минут. Содержит всего 375 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 часа 20 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 375 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Яйцо куриное 2 штуки
• Пшеничная мука 335 г
• Соль 5 г
• Разрыхлитель 10 г
• Сливочное масло 220 г
• Сахар 300 г
• Ванильный экстракт 10 мл
• Молотая корица 2 чайные ложки
• Сахарная пудра 70 г

Пошагово

1. В большую миску просейте муку и разрыхлитель теста, добавьте соль и перемешайте.
2. В другой миске с помощью миксера взбейте сливочное масло с сахаром.
3. В масло по одному введите яйца, всякий раз хорошенько взбивая.
4. Влейте ванильный экстракт и снова взбейте.
5. Продолжая взбивать, всыпьте муку и замешивайте тесто, пока оно не станет однородным и гладким.
6. Мягкое тесто уберите, накрыв пищевой пленкой, в холодильник на пару часов.
7. В тарелку просейте вместе сахарную пудру и корицу, перемешайте.
8. Противень застелите гладким пергаментом.
9. Из охлажденного теста сделайте небольшие шарики, обваляйте в сахарной корице и выложите на противень на расстоянии 5 см друг от друга.
10. Уже на противне приплюсните каждый шарик.
11. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 8–10 минут, пока печенья не приобретут аппетитно - золотистый цвет.

Храните лакомство в холодильнике, в коробке с крышкой.