Флонярд с яблоками

Простой рецепт флонярда с яблоками французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 143 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 143 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Сахар 50 г.
• Яблоко 2 шт.
• Молоко 350 мл.
• Сахар ванильный 30 г.
• Мука пшеничная 70 г.
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк

Пошагово

1. Разновидность пирога с трудно произносимым названием «флонярд» - блюдо французской кухни, которое, несмотря на сложное произношение, готовится очень быстро и просто, а продукты, входящие в состав, наверняка есть в каждом доме. Не хотите приобщиться к французской вкуснейшей кухне? Тогда приготовим этот изумительный десерт вместе! Для этого сначала нужно миксером взбить яйца в пену.
2. Постоянно взбивая массу миксером, добавить сахар, чтобы получился крем.
3. Добавить в крем муку и растительное масло, взбить еще раз.
4. Нагреть молоко до комнатной температуры и тоненькой струйкой, взбивая, влить к тесту.
5. Стеклянную (лучше использовать такую форму, чтобы удобнее было доставать кусочки пирога) форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Влить тесто в форму.
6. Нарезать очищенные от кожуры яблоки на дольки, выложить на тесто. Запекать пирог около часа при 180 градусах, до золотистой корочки на яблоках.
7. Вот такая красота у нас получится. Вкусно, нежно, ароматно и очень быстро! Плюс этого пирога в том, что в нем мало муки и сахара, а по консистенции он плотный, легко режется. Попробуйте, вам обязательно понравится! Приятного аппетита!