Хочу предложить вам быстрый рецепт медового торта. Здесь не нужно выпекать коржи. Торт состоит из бисквитного медового коржа, ну а крем вы можете выбрать по своему вкусу. Будет вкусно как со сметанным, так и со сливками.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 98 килокалорийПовод: На праздник, 8 Марта, К чаюИнгредиенты на 5 порцийЯйца — 3 штсахар — 2/2, стак.мед — 1/1, стак.крахмал кукурузный — 2 ст. л.мука — 1 стак.соль — 0,5 ч. л.разрыхлитель теста — 15 гванильный сахар — 1 пакет.сметана — 400 млсахарная пудра — 6 ст. л.ПошаговоЯйца взбиваем до пышности, затем подсыпаем сахар и ванильный сахар, соль. Взбиваем минут 5Вливаем жидкий медЗатем вводим крахмал, просеянную муку с разрыхлителем. ВзбиваемТесто выливаем в смазанную маслом форму (д-23). И выпекаем в горячей духовке при t-180* 30 минут.По готовности бисквиту дать остыть. Обрезать края. Затем разрезать на 2 коржа и промазать сметанным кремом. Для крема сметану смешать с сахарной пудрой (количество сахарной пудры регулируйте по своему вкусу)Обрезки измельчить в кофемолке до состояния крошекВесь торт обмазать кремомИ украсить бисквитной медовой крошкой. Дать пропитаться. Из одного коржа тортик получается небольшим. Так что если вам нужен торт для большой компании, то рекомендую испечь два коржаПриятного чаепития!