Вкусом не уступает своему невероятному декору!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 345 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийПерец черный молотый 2 грКорица 2 грКардамон 2 грИмбирь 2 грМаргарин 160 грРазрыхлитель 5 грВода 180 млСахар 300 грМука 600 грМускатный орех 2 грПошаговоЭтот кулинарный рецепт эстонского печенья я прочитала в какой - то книге. Мне очень понравилась картинка. Печенье выглядело красиво и в тоже время очень вкусно. Такое печенье можно приготовить к празднику, а также для детей в будние дни. Их нарядный вид не оставит равнодушными ни одного человека.Печенье «Пипаркоок» готовится следующим образом:Возьмите маргарин для выпечки и взбейте его. Затем добавьте к нему аммоний и соду, которые, прежде, чем добавлять, надо развести в воде. Потом положите корицу, перец, кармадон, имбирь, любимый ингредиент и мускат, жженый сахар. Все хорошо перемешайте. Всыпьте муку и замесите тесто. сна столе пласт, толщина которого равна 3 мм. Вырежьте из него всевозможные фигуры. Можно воспользоваться специальными формочками. Положите их на увлажненный противень. Выпекайте печенье «Пипаркоок» при температуре в 220 градусов. После того, как печенье готово, выньте его из духовки, остудите немного и разрисуйте их белками, которые предварительно взбейте с сахаром.Приятного аппетита!