Рецепт приготовления белого хлеба в домашних условиях.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ХлебСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 221 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порциимука — 1,5-2 Стаканадрожжи — 1/1, Ст. ложкисахар — 1 Ст. ложкавода — 1/1, Стакана (теплая)соль — 1/1, Чайных ложкиоливковое масло — 3 Ст. ложкиПошаговоДля приготовления нам понадобятся действительно качественные сухие дрожжи.Смешать 1/1, ст активных сухих дрожжей (1,5 чайной ложки), 1 столовую ложку сахара и 1/1, стакана теплой воды. Пусть смесь постоит в течение 10-12 минут.Вам понадобится 1,5-2 стакана муки.Смешать муку с дрожжевой смесью, добавить около 1/1, чайной ложки соли и месить.Через час вы увидите, что тесто выросло почти в два раза.Слегка подавить тесто на посыпанной мукой поверхности.Через 10 минут замеса выкладываем тесто в форму для выпечки хлеба. Полить оливковым маслом.Дождитесь пока тесто поднимется в 2 раза.Нагреть духовку до 200 градусов и запекать около 20 минут.Разрезать хлеб на кусочки и хранить в герметичном контейнере до 3 дней.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже простой белый хлеб получается здорово!