Вишневая настойка из вишни

Национальная кухня:
  1. ramilevna98

    By:ramilevna98in: 29 ноя 2016
    Рамилевна Кристина

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    57

    Ароматная рубиновая настойка станет твоим лучшим праздничным напитком

    Многие хозяйки знают, что алкогольный напиток можно не только приобрести в магазине, но и приготовить самостоятельно. Для этого нужно использовать фрукты, например вишню. Именно благодаря такой добавке цвет напитка получается насыщенно рубиновым с приятным ароматом и послевкусием. В основе настойки используется водка, самогон или спирт. Перед приготовлением напитка из ягод нужно извлечь косточки, чтобы

    они пустили больше сока.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Настойка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 18 д
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 119 килокалорий

    Вишневая настойка из вишни

    Ингредиенты на 15 порций

    • Вишня 2500 гр
    • Водка 1 л
    • Сахар 4 стол. л.

    Пошагово

    1. Для приготовления ароматного напитка, предварительно промытые и отделенные от косточек ягоды, необходимо высыпать в банку объемом 3 л (заполнить до верха). После этого ягоды заливаются спиртом или другим содержащим спирт алкогольным напитком. При этом ягоды должны быть полностью покрыты жидкостью. Для того, чтобы консервант в виде спирта не утратил своих свойств, банку необходимо плотно закрыть крышкой.
    2. Заготовку следует поместить в прохладное темное место на 2 недели.
    3. Важно знать, что настойку ни в коем случае нельзя ставить в холодильник! (низкая температура замедляет процесс приготовления настойки).
    4. Спустя 14 дней жидкость из банки нужно будет слить и процедить в другую простерилизованную банку. После чего емкость нужно закрыть и поставить на хранение на 4 дня.
    5. В банку, где остались вишни, необходимо добавить 4 ст. л. сахар и хорошо встряхнуть, чтобы сахар равномерно распределился между ягодами. Вишни также следует оставить настаиваться на 4 дня.
    6. Когда время настаивания пройдет, плоды вишни пустят сок. Его нужно будет отжать и добавить в банку с жидкостью, которая была слита в стерильную банку. Напиток готов!
    7. Если вам покажется, что вишневая настойка из вишни недостаточно сладкая, можно будет добавить еще немного сахара по вкусу. Со временем спиртной напиток не утратит своих свойств, а наоборот приобретет более насыщенный вкус.
     

    Н_Песецкая, Татьяна_Ш и Obuemgo нравится это.

  2. Марианна_Ш

    By:Марианна_Шin: 30 ноя 2016
    Шашкина

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    46
    Когда делала вишневую настойку из вишни и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    yellap и Zsobtwo нравится это.
  3. viktoriyag

    By:viktoriyagin: 30 ноя 2016
    Горских Виктория

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    51
    Вишневая настойка из вишни - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Owjueit и Wcgawiodo нравится это.
  4. К_Лукьяненко

    By:К_Лукьяненкоin: 30 ноя 2016
    Лукьяненко Кира

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    51
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    ekdoibutn, ya_anyuta и Zmgzeiy нравится это.
  5. Медовник Я

    By:Медовник Яin: 2 дек 2016
    Медовник Яся

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    52
    я обязательно на днях попробую твой вариант вишневой настойки из вишни
     
    ulyac и Soiokijdm нравится это.
  6. Буйновская Г

    By:Буйновская Гin: 5 дек 2016
    Буйновская

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    70
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Ietwbeo нравится это.
  7. Oocuribo

    By:Oocuriboin: 6 дек 2016
    Сырова Алсу

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    30
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Мандрика Л нравится это.
  8. Uonguyt

    By:Uonguytin: 13 дек 2016
    Ковалевская Женя

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    61
    спасибочки ramilevna98
    попробуем обязательно
     
    Oohakai и Aixwyijrn нравится это.
  9. Пашкова В

    By:Пашкова Вin: 27 янв 2017
    Пашкова Вера

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    29
    Я тоже обожаю вишневую настойку из вишни
    но сама делала только один раз.
     
    Yeahuoxxo и Iisangoyo нравится это.
  10. ДианаГ

    By:ДианаГin: 27 авг 2017
    Диана

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    41
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
Top