Простой рецепт тропического блиннного десерта с манго домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 244 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 244 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийМолоко 250 млЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 80 гСахар 3 столовые ложкиСоль щепоткаКокосовое молоко 100 млКоньяк 100 млСок манго 1 стаканПошаговоИз муки, молока, одного яйца, сахара и соли замешиваем жидкое тесто для блинчиковВыпекаем тонкие, небольшие по диаметру блины, складываем их вчетверо.Выкладываем на сковородку по 3–4 блинных конвертика, даем нагреться.Вливаем стопку коньяка, поджигаем, даем прогореть, следом вливается сок манго и кокосовое молоко.Блинчики обжариваются в сиропе по 2 минуты с каждой стороны. Количество сиропа — по вкусу, но помните, что это сироп, а не бульон.Выкладываем на порционную тарелку, сверху поливаем оставшимся на сковороде сиропом.Можно присыпать сахарной пудрой и/или кокосовой стружкой.Подавать можно с мороженым, с дольками манго.
Спасибо за рецепт, готовила тропический блиннный десерт с манго на день рождения сестры Всем понравилось