Рулет из слоеного теста можно считать блюдом на скорую руку, потому что тесто почти всегда хранится в холодильнике. Пока оно размораживается, приготовьте начинку. Потом раскатали, завернули, выпекаем! Рулет из слоеного теста можно сделать с любой начинкой. Один из очень вкусных вариантов такой: смешайте творог с тертым сыром, добавьте рубленую зелень, несколько ложек майонеза, все хорошо поперчите и посолите. Мясной фарш можно использовать не в сыром, а уже в готовом виде. После выпечки дайте рулету немного остыть и сразу подавайте со сметаной или сметанным соусом. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, РулетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 65 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 6 порцийСлоеное тесто — 400 ГраммЯйцо — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаФарш мясной — 400 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаСоль, перец — По вкусуПошаговоРазморозьте слоеное тесто.Лук и чеснок порезать.Лук и чеснок обжарить до золотистого цвета.Лук, яйцо, специи смешать с мясным фаршем.Лист теста раскатать, смазать маслом и выложить фарш. Закатайте плотно рулет.Рулеты выложите на противень, смажьте яйцом и запекайте 30 минут при 180 градусах.Приятного аппетита!